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| 1.
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フライパンを熱し、
ごま油をひいて強火にしてください。 |
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| 2. |
フライパンに冷凍のまま餃子をいれます、
くっつき過ぎないよう間隔を空けて並べます。
ヘラを入れるスペースも考えて、少しゆとりを持たせます。 |
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| 3.
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熱湯を全ての餃子にかかるように注ぎ、
餃子の1/2ぐらい浸かるまで入れます。 |
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| 4. |
強火のままフタをして、お湯がなくなるのを待ちます。
(ぱちぱちという音が目安です。) |
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| 5.
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お湯がなくなり泡がなくなりかけたころに、
ごま油を仕上げに餃子にかけます。 |
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| 6. |
フライパンを揺らして、
餃子にまんべんなく油と火を行き渡らせます。 |
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| 7. |
ヘラでお皿に盛って完成です! |
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ごはんのおかずや、ビールのおつまみ、お子様のおやつにも!
用途は豊富です!パリッとした皮の中には野菜が沢山!
三七十屋の美味しい餃子をお召し上がり下さい。 |